今日は、明星 銀座 そば 俺のだし 俺のラー油肉そばを食べてみました。
はお(´・ω・`)ノ僕です。
最近寒い日が続いてますね。最近飲み歩くことがとっても多いんですが
様々なお店の有る中で、一目ぼれするような可愛い子がいたことも事実です。
何言ってんだ?こいつと思われるでしょうが、最近そんなところいってます。
さて、今日のそばなんですが・・・先に一つ言いたい。おそばってね・・・
多少の油があるのはいいですよ。でもね、なんでラー油?
これ、許せない。まあ、食べないうちにあれこれ言うのもなんなんで
早速ゆきます。
調味油。こちらはラストですから、こいつが間違いなくラー油でしょう。
こいつが麺です。おそばですが、はっきり言って具材はおまけ程度の物。
正直麺にしか頼れないと思うことしきりです。銀座のイメージってね色々と
あるんですよ。でもラー油ってイメージないなぁ。銀座にはちょっとこじゃれた
イタリアンだとかフレンチだとか、そういうのが似合うんですよね。カフェとかさ。
無論、ラーメン屋があっちゃいけないわけじゃない。だけどですよ?
そばなんですよ。そば。だかららー(ry
お湯が沸いたようです。
3分スタイル ( ・`д・´)つ@3 (今日はうるさいのかなぁ・・・)
出来上がりはこちら。
ね?具材少ないでしょ?いやあ・・・どう言い表していいのかわかりませんが
正直言って困ってます。だからこそなんですが、とりあえずの状態を確認すべく
アツアツスープを飲んでみましょう。じゃないと始まらない。
辛ッ!
あ、いや・・・まぁ、そんなに辛くないんですけど、そばって言うイメージからして
これはないなと思いました。なので、意外性のあった辛さです。その程度です。
お蕎麦は、実際いい感じなんですが、ちょっと固く感じました。少し伸び気味
でもいいかも知れない。3分少々待って食べてもいいと思います。
全般的に感じたことですが、少し方向性の違うお蕎麦で、正直とがってるなと
思いました。お蕎麦は日本人の大事な食文化。ラー油を入れるのは別に
悪いことではありませんが、例えば天ぷらだったり、七味だったり、ある程度
主役を立てていかなければいけないんじゃないかと言う配慮が必要なんですね。
自分はそう思いました。
だから、ラー油は多分食べない。自分は普段は餃子にはラー油入れますし
必ずつけて食べてますよ。ラー油は好きです。でもお蕎麦には正直合わない。
そう思った一品でした。
明星 銀座 そば 俺のだし 俺のラー油肉そば ☆☆
はお(´・ω・`)ノ僕です。
最近寒い日が続いてますね。最近飲み歩くことがとっても多いんですが
様々なお店の有る中で、一目ぼれするような可愛い子がいたことも事実です。
何言ってんだ?こいつと思われるでしょうが、最近そんなところいってます。
さて、今日のそばなんですが・・・先に一つ言いたい。おそばってね・・・
多少の油があるのはいいですよ。でもね、なんでラー油?
これ、許せない。まあ、食べないうちにあれこれ言うのもなんなんで
早速ゆきます。
調味油。こちらはラストですから、こいつが間違いなくラー油でしょう。
こいつが麺です。おそばですが、はっきり言って具材はおまけ程度の物。
正直麺にしか頼れないと思うことしきりです。銀座のイメージってね色々と
あるんですよ。でもラー油ってイメージないなぁ。銀座にはちょっとこじゃれた
イタリアンだとかフレンチだとか、そういうのが似合うんですよね。カフェとかさ。
無論、ラーメン屋があっちゃいけないわけじゃない。だけどですよ?
そばなんですよ。そば。だかららー(ry
お湯が沸いたようです。
3分スタイル ( ・`д・´)つ@3 (今日はうるさいのかなぁ・・・)
出来上がりはこちら。
ね?具材少ないでしょ?いやあ・・・どう言い表していいのかわかりませんが
正直言って困ってます。だからこそなんですが、とりあえずの状態を確認すべく
アツアツスープを飲んでみましょう。じゃないと始まらない。
辛ッ!
あ、いや・・・まぁ、そんなに辛くないんですけど、そばって言うイメージからして
これはないなと思いました。なので、意外性のあった辛さです。その程度です。
お蕎麦は、実際いい感じなんですが、ちょっと固く感じました。少し伸び気味
でもいいかも知れない。3分少々待って食べてもいいと思います。
全般的に感じたことですが、少し方向性の違うお蕎麦で、正直とがってるなと
思いました。お蕎麦は日本人の大事な食文化。ラー油を入れるのは別に
悪いことではありませんが、例えば天ぷらだったり、七味だったり、ある程度
主役を立てていかなければいけないんじゃないかと言う配慮が必要なんですね。
自分はそう思いました。
だから、ラー油は多分食べない。自分は普段は餃子にはラー油入れますし
必ずつけて食べてますよ。ラー油は好きです。でもお蕎麦には正直合わない。
そう思った一品でした。
明星 銀座 そば 俺のだし 俺のラー油肉そば ☆☆